Новостная службаРоссия планирует создать индустрию по добыче и переработке медуз в Азовском море к 2030 году. Из них можно производить продукты питания, медицинский коллаген и даже добавки для бетона.
Фото: m.antikor.info
К 2030 году власти ждут план по промышленному вылову медуз в Азовском море. Об этом говорится в стратегии развития Приазовья, пишет ТАСС. Свои идеи должны представить Минобрнауки и Росрыболовство.
Медузы стали серьезной проблемой для региона. Вода в море становится более соленой — в прошлом году показатель превысил 15%. Для сравнения: двадцать лет назад он был на уровне 9,3%. Причина — мало пресной воды поступает в море. В таких условиях медузы активно размножаются.
Их стало так много, что страдает рыбный промысел и пляжный отдых. Медузы поедают рыбную молодь, застревают в сетях рыбаков и заполоняют берег. В море обитают два основных вида — аурелия и корнерот. Они приплывают из Черного моря весной и летом.
Ученые нашли применение этой проблеме. Специалисты АзНИИРХ (Азово-Черноморского филиала ВНИРО) предлагают готовить из медуз салаты, мармелад и снеки, делать пищевые добавки. Другой вариант — добывать коллаген для косметики и медицины.
Исследователи из Донского государственного технического университета пошли дальше. Они хотят добавлять медуз в бетон вместо клея. А еще получили грант на разработку лечебного геля из медузного коллагена — им можно лечить травмы головы.
Пока ученые ВНИРО испытывают специальные сети. Они должны защитить пляжи и места рыбалки от нашествия медуз. Эксперимент стартовал осенью в Краснодарском крае.
«Новости мира водных путешествий. Мы пишем о людях, технологиях, моторных и парусных судах, инфраструктурных проектах, законодательных изменениях, событиях и мероприятиях. Если вы хотите поделиться интересной новостью, пожалуйста свяжитесь с нами, наш email: info@mirkapitanov.ru»
