Новостная службаУчастники зимовки на станции Восток теперь регулярно получают к столу свежие овощи и зелень, выращенные в собственной антарктической оранжерее. Когда в теплице появились первые крошечные арбузы, это стало для полярников настоящим праздником среди ледяной пустыни.
Фото: aari.ru
Сотрудники Российской антарктической экспедиции за пять лет освоили выращивание более двухсот разновидностей овощей, зелени и бахчевых в условиях самого холодного места на Земле. Теперь участники зимовки регулярно получают к столу свежие салаты, помидоры и огурцы из собственной антарктической теплицы, сообщает Арктический и антарктический научно-исследовательский институт.
Эксперимент стартовал в 2020 году при участии Агрофизического института и Института медико-биологических проблем РАН. Полярники собирают урожай различных видов капусты, рукколы, кресс-салата, множества пряных трав, а также помидоров, перцев, огурцов и арбузов.
«Появление крошечных арбузиков в фитокомплексе стало для нас большой радостью», – говорит геофизик станции Сергей Ступников.
Растения развиваются в особых теплицах-фитокомплексах со специальным освещением и системами экономии ресурсов. Применяется метод панопоники, создающий идеальные условия для корней растений.
«Даже в экстремальных условиях станции Восток подавляющее большинство культур полностью реализует свой продукционный потенциал», – рассказывает магнитолог Илья Степнадзе.
Руководитель экспедиции Дмитрий Башмашников подчеркнул: живые растения благотворно влияют на самочувствие и настроение зимовщиков. Следующая цель – научиться растить садовую клубнику.
«Новости мира водных путешествий. Мы пишем о людях, технологиях, моторных и парусных судах, инфраструктурных проектах, законодательных изменениях, событиях и мероприятиях. Если вы хотите поделиться интересной новостью, пожалуйста свяжитесь с нами, наш email: info@mirkapitanov.ru»
